美味しいお米を美味しく炊いてお客様に幸せ気分になって貰いたい。
ランチでも白米の美味しさ伝えたい。
千葉は多古産コシヒカリがダントツで値も強気の金額です。
多古町近辺で水が良く風通しの良い米どころがあります。
粘りとツヤ素晴らしいです(^^)
若い世代交換にならず減少してしまったので12月から紹介して頂いた方に昨日会いに行ってきました。
香取神宮の駐車場で待ち合わせして、自宅迄後ろについて山道グングン走行、
香取神宮の森の中の閑静な住まいで、凛とした香りを感じ背筋がピーン。
30代の自営の仕事してる優しいパパさんが30キロを軽く担いでトランクにポイポイ積み完了。
人に田んぼ貸して賃料でお米もらってて農協には納めず喜んでくれる人に提供したいと思う彼との出会いに感謝です。
両親亡くし、奥様出産後の突然の病で亡くし二人の幼い子を育てる心広いパパさん。
一年分のお米は自分の所では足りないんで友人に頼んで私が困らないように手配してくれていました。
今日の出会いが私に元気の気をくれた!
紹介してくれた佐原の大将にお礼を言わなくては…
マグナムケイズへGO!
釣り具も今はネット買いが多く配送の手配に大忙しの長尾ちゃんのお手伝いしながら、時代の流れに流れて行かなくてはいけないんだなぁなんて自分を反省したりしていた。
せっかくだから美味しい夕食タイム過ごそう。
駅近くにある沖縄料理屋さんに行ったらごった返しの忙しさで満席。
島唄の歌詞にある"う〜じの森"素敵なお店の名前です。
沖縄料理だから仕入れは全て沖縄から
こだわってます。
宴会のお客様がほとんどなので待っていたら夜中になったしまうんで断念。
次は予約して行きます。
東関道佐原ドライブ土曜の夜
良き出会い、良き友と過ごす時間。
小さな幸せって言うのでしょうね。